1、专业培养目标

    旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

    2、职业岗位（群）分析

    1、）旅行社方向：主要在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理部门和企业管理部门进行相关方面的工作；毕业生还可以进行旅游与休闲行业的自主创业。

    2、)酒店方向：从事高端星级酒店的基层及管理工作。

    3、主修课程

    旅游学概论、前厅客房服务与管理、旅行社经营管理、旅游专业英语、中外民俗、旅游礼仪、餐饮服务与管理、导游基础知识、导游业务、旅游政策法规、酒店业务综合技能实训等课程。