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2022年现代家政服务与管理专业介绍

发布时间:2021-12-06浏览次数:2135 作者:陈玲玲

    专业培养目标

    本专业面向家政服务行业,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳等全面发展,具有良好的职业素养,掌握家政服务技能,熟悉服务心理学知识,掌握较强的沟通能力和管理能力,能够胜任高级管家、家庭育婴、母婴照护等一线服务和管理岗位工作,适应现代家政服务与管理行业发展的应用性职业型高技能人才。

    主要职业岗位

    高级私人管家、高级育婴师、保育员

    专业建设

    本专业拥有一支高素质教学团队,均具有高校教师资格,具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力,学生数与本专业教师数比例不高于15:1。本专业师资队伍的职称、学历、年龄结构合理,其中专业带头人具有副高级以上职称。“双师型”教师占比80%,具有硕士研究生学历教师占比60%。
    现代家政服务与管理专业主要有家政料理实训室、育婴实训室、形体实训室、养老照护实训室。家政料理实训室配备客厅家具和设施、卧室家具和设施、书房家具和设施、厨房家具和设施、餐厅家具和设施、卫生间家具和设施等。可以承担家务劳动、家政培训与实务等实训;育婴实训室配备80张婴儿床、洗涤用具、婴儿食品配制及消毒用具等。可以承担育婴基本操作的课程实训;形体实训室配备把杆、墙面镜、专用舞蹈地胶等。可以承担家政课程中的基本形体实训;养老照护实训室配备智慧居家养老服务平台、智能健康体检仪3台、智能看护系统、电动护理床10张、全功能急救心肺复苏模拟人生、老人护理人体模型、鼻饲管及气管护理模型、口腔护理教学模型等设施。可以承担老年人照护训练课程的相关实训。
    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60%以上,通过实践教学环节的学习,让学生掌握母婴照护和家庭管理的基本技能,提高学生的综合素质。                                  

    人才培养模式

    本专业主要采用“校企合作,产教融合”、“弹性学制”等人才培养模式。结合学情特点和职业素质要求,以就业为导向,设置弹性学制,采用“2.5+0.5”的学制方式进行专业人才培养;以职业素质与职业能力训练为主线,以社会需求为目标,培养受市场欢迎的家政专业人才。

    专业特色

    本专业课程中的实践教学环节占总学时的60%以上,以实训课程为主,提高学生的动手实践能力,丰富学生专业技能,为就业打下坚实基础。同时本专业教师均来自企业,熟悉工作流程,掌握工作内容,实践经验丰富,能够指导学生实践教学,培养学生的实践动手能力。

    校企合作

    本专业已经与大连伊顿国际双语幼儿园、大连爱以德养老院、颂管家家政服务有限公司、家服派家政服务公司等12家业内知名家政服务公司、老年服务机构、早教机构建立校企合作关系。共同修订人才培养方案并进行教材的编写,共同建立校外实训基地,为本专业现代家政服务与管理专业学生提供良好的就业机会。